En face de la gare, la Brasserie Excelsior est l'un des fleurons de l'Art nouveau et n'aurait rien a faire dans ce blog consacré à l'Art Déco, mais :
Petit rappel historique : la Brasserie a été Inaugurée en 1911 par Louis Moreau, brasseur à Vézelise, qui souhaitait créer une vitrine de luxe pour ses bières.
Le bâtiment est une œuvre d'art totale où chaque détail a été confié aux plus grands noms de l'École de Nancy :
- L'édifice : Conçu par les architectes Lucien Weissenburger et Alexandre Mienville. La façade présente des lignes courbes typiques et des ornements sculptés.
- Les vitraux : Réalisés par Jacques Grüber, ils illustrent des thèmes végétaux (fougères, ginkgo biloba et pommes de pin) qui filtrent la lumière pour créer une atmosphère feutrée.
- Le mobilier : Les boiseries en acajou de Cuba et les meubles ont été dessinés par Louis Majorelle.
- Les luminaires : Les lustres et appliques en bronze ciselé sont signés de la célèbre cristallerie Daum.
Mais l'Art déco est présent au premier étage !
- Le Salon Gambetta : Contrairement à la salle principale très "Ecole de Nancy" (fleurs, courbes, nature), ce salon privé possède une décoration plus sobre et géométrique, typique de l'Art déco.
- L'escalier de Jean Prouvé : C'est le lien majeur entre les époques. Pour accéder aux salons de réception (notamment ceux situés en entresol ou vers l'arrière), on emprunte l'escalier doté d'une rampe en acier inoxydable et métal laqué installée vers 1930. C’est une pièce maîtresse du style moderniste/Art déco à Nancy, contrastant radicalement avec les boiseries Majorelle.
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